中共中央政治局委員汪洋在去廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)等進(jìn)行專題調(diào)研時(shí)強(qiáng)調(diào)：隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)改革的不斷深入，行業(yè)協(xié)會(huì)的作用將更加突出。切實(shí)解決行業(yè)協(xié)會(huì)、商會(huì)發(fā)展中存在的問題，大力促進(jìn)行業(yè)協(xié)會(huì)的健康發(fā)展，充分發(fā)揮其積極作用，有利于推進(jìn)行政管理體制改革，提高駕馭市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的能力，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展。

　　在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國家，由于私營經(jīng)濟(jì)的企業(yè)主是分散的，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)又異常激烈，非常需要一個(gè)組織來協(xié)調(diào)企業(yè)之間的關(guān)系，并能向政府反映和申訴自己的意見，政府也需要一個(gè)組織能將自己的聲音傳到廣大企業(yè)中。行業(yè)協(xié)會(huì)正是在這種迫切的要求下出現(xiàn)的。

　　行業(yè)協(xié)會(huì)是指介于政府、企業(yè)之間，商品生產(chǎn)業(yè)與經(jīng)營者之間，并為其服務(wù)、咨詢、溝通、監(jiān)督、公正、自律、協(xié)調(diào)的社會(huì)中介組織。行業(yè)協(xié)會(huì)是一種民間性組織，它不屬于政府的管理機(jī)構(gòu)系列，它是政府與企業(yè)的橋梁和紐帶。行業(yè)協(xié)會(huì)屬于我國《民法》規(guī)定的社團(tuán)法人，是我國民間組織社會(huì)團(tuán)體的一種，即國際上統(tǒng)稱的非政府機(jī)構(gòu)，又稱NGO，屬非營利性機(jī)構(gòu)。