五金行業(yè)是個(gè)既傳統(tǒng)又新興和現(xiàn)代的產(chǎn)業(yè)。五金制品用途廣泛，過(guò)去，人們叫它小五金，諸如釘子、剪子、扳手、刀具什么的，需要的時(shí)候到商店里順手能買回好幾個(gè)，沒(méi)人把這些東西當(dāng)成多么大的物件。可是別看這些小小的五金制品，如今已經(jīng)發(fā)展成為具有世界影響力的大產(chǎn)業(yè)。
　　“1956年，街道辦了我們這個(gè)廠，那時(shí)的廠房就是一間屋子，沒(méi)有什么設(shè)備。”雙喜炊具集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)姜天恩回憶說(shuō)，“這個(gè)廠子主要生產(chǎn)鋁鍋和鋁盆。直到1964年，我們把上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出國(guó)考察帶回的‘洋鍋’做樣品，這樣，開(kāi)發(fā)研制出新中國(guó)第一口壓力鍋，由此奠定了我們這個(gè)企業(yè)在國(guó)內(nèi)炊具行業(yè)的領(lǐng)先地位。”
　　現(xiàn)在的雙喜炊具集團(tuán)有限公司，產(chǎn)品已經(jīng)從過(guò)去的單一壓力鍋品種，開(kāi)發(fā)出電飯煲、電磁爐、各式鍋具多種產(chǎn)品，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美、東南亞等國(guó)家和地區(qū)，公司的總資產(chǎn)達(dá)到10個(gè)億。
　　隨著時(shí)代發(fā)展，五金制品走向豐富是人們能夠切身感受到的。僅以小小的鎖具為例，以前鎖具家族只是一般的家用鎖、自行車用鎖，但隨著摩托車、汽車工業(yè)、高檔住宅的發(fā)展，一些企業(yè)開(kāi)發(fā)出適合現(xiàn)代交通工具的各類摩托車鎖、汽車鎖、防盜安全鎖。不僅鎖的品種增加了，而且傳統(tǒng)產(chǎn)品顯示出融入高科技的走向，電子鎖、指紋鎖等等相繼問(wèn)世；傳統(tǒng)的工具五金，也發(fā)生了變化：園林工具向縱深延伸，簡(jiǎn)單的修剪枝杈的剪刀，逐步為新開(kāi)發(fā)的適合家庭和社區(qū)建設(shè)的手工、電動(dòng)工具、鋤草機(jī)等所代替……
　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)五金產(chǎn)品從上世紀(jì)80年代初的40種產(chǎn)品、不足500個(gè)品種，激增到現(xiàn)在的1萬(wàn)多個(gè)品種，增長(zhǎng)了20倍；產(chǎn)品門類也已經(jīng)從過(guò)去傳統(tǒng)的日用五金、建筑五金、工具五金3大門類，增加到了包括淋浴房、燃?xì)庥镁?、吸排油煙、廚房設(shè)備、烹飪器具等10大類產(chǎn)品。
　　我國(guó)五金企業(yè)的數(shù)量從80年代初的2000多家增加到5萬(wàn)多家。超億元的規(guī)模企業(yè)從1988年時(shí)統(tǒng)計(jì)的三環(huán)、張小泉、固力、長(zhǎng)城精工、文登威力等14家企業(yè)，迅猛上升到現(xiàn)在的100多家。如今，五金規(guī)模企業(yè)擁有的大都是現(xiàn)代化的工廠。例如萬(wàn)和公司的生產(chǎn)車間，高大的廠房加以自然采光的現(xiàn)代風(fēng)格設(shè)計(jì)，既利于生產(chǎn)，又利于環(huán)保，徹底擺脫了五金企業(yè)過(guò)去在人們心目中“小、差、亂”的落后形象。
　　在沿海地區(qū)的浙江、廣東、江蘇、上海、山東等地，已形成許多特色經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)基地，五金產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)或重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè)，并在全國(guó)五金行業(yè)中都占有重要地位，如廣東的小欖鎮(zhèn)、浙江的玉環(huán)縣已成為我國(guó)著名的五金生產(chǎn)和出口基地；廣東的陽(yáng)江已形成我國(guó)最大的刀剪生產(chǎn)基地；浙江溫州被授予“中國(guó)鎖都”稱號(hào)；河北安平建成絲網(wǎng)產(chǎn)業(yè)基地，亞洲80%的絲網(wǎng)來(lái)自安平。
　　我國(guó)五金行業(yè)以每年20%的增長(zhǎng)速度平穩(wěn)發(fā)展，年總產(chǎn)值達(dá)4000億元，高于家電行業(yè)。數(shù)據(jù)顯示，2005年度五金產(chǎn)品出口總額為305.12億美元，同比增幅26.44%。我國(guó)整個(gè)輕工業(yè)的出口額約占全國(guó)出口總額的25%，五金行業(yè)的出口排在輕工業(yè)的前三位。